La casa del arrayán
El pasado 30 de junio de 2022 recibía el primer premio en el Certamen Hispano Luso "José Antonio de Saravia". A la espera de que la Diputación de Badajoz lo publique dejo unas líneas, apenas el comienzo. En breve podré compartirlo. " Se afanaba sobre el fuego removiendo con el cucharón, haciendo bailar los ajos y el pimiento rojo en el aceite de oliva para impedir que se quemaran; solo dorados, porque así el ajo no amarga. El ritual de hacer las migas para el desayuno, cada día y siempre con la misma delicadeza, con manos ligeras. Manejaba la pesada sartén con tanta facilidad, a pesar de ser tan pequeña, que observarla se convertía en un verdadero espectáculo en el que todo parecía medido al detalle. Cuando la cocina y el largo pasillo hacia el patio trasero estaban impregnados de los sugerentes aromas, entonces añadía los primeros puñados de pan sobre el aceite y removía con más brío para, poco después, volcar el resto del pan y remover, y